Il
turista trova, il gastronauta cerca (D.Paolini)
LA STRADA DEL PROSECCO E DEI VINI
DEI COLLI DI CONEGLIANO
Il Torchiato è una delle chicche enologiche del
territorio. Per questo la Strada
del Prosecco e dei Vini dei Colli di Conegliano ha dedicato un itinerario al suo
territorio di produzione Doc, da Anzano a Fregona, Osigo, Montaner, Cappella Maggiore e
Sarmede, sede quest'ultima della prestigiosa Mostra Internazionale di Illustrazione per
l'Infanzia che ospita ogni anno tra novembre e dicembre un importante Mostra di opere e
disegni di illustratori per bambini provenienti da tutta Italia e dall'estero.
IL CANSIGLIO
A nord dei paesi del Torchiato si trova l'altipiano del Cansiglio
con la sua splendida foresta di faggi e abeti e con i suoi pascoli. Da segnalare
l'attività casearia che eccelle nella produzione di latte biologico fresco e di formaggi.
Prodotti di qualità che potete acquistare al Bar
Bianco del Caseificio.
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SARMEDE
Risulta molto suggestiva l'area della piazza e del Municipio, circondata di case con i
muri ornati da disegnatori per bambini.
FREGONA
Fregona invece si estende alle pendici della foresta del Cansiglio ed è costituita da
piccoli borghi soleggiati, sparsi sulle pendici del M. Pizzoc (m. 1565). All'inizio
dell'800 qui arrivarono le popolazioni cimbre che per anni operarono nel Gran Bosco da
Reme, punto d'origine della famosa strada Remiera percorsa dai carri che trasportavano il
legname fino a Venezia.
Fregona è famosa per i prodotti tipici della montagna circostante (prodotti caseari, ecc)
e per la pregiata produzione del Torchiato Doc. Interessanti sono l'elegante Villa
Salvador, in stile barocco; l'originale campanile della Chiesa arcipretale la quale
conserva al suo interno pregevoli opere di scultura tra cui statue del Torretti, maestro
del Canova; Villa Troyer, tipica villa montana del XVII secolo; infine le suggestive e
spettacolari Grotte del Caglieron, un paesaggio dal fascino dantesco, modellatosi nei
secoli attraverso l'erosione naturale e le attività estrattive umane. |
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Michelin
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